無水鍋レシピ｜トウモロコシの炊き込みご飯の作り方

今日は無水鍋を使ってトウモロコシの炊き込みご飯を作りました。

とーっても簡単なので、レシピをご紹介。

無水鍋でトウモロコシの炊き込みご飯を作ろう

まずは材料から

１．お米は洗って、鍋に入れ分量の水を加えて30分程浸水させます。

2．トウモロコシは実の部分を切り落とします。芯の部分も使います！

３．鍋に塩小さじ1杯を加えて軽く混ぜ、トウモロコシを加えます。

4．下記の通りご飯を炊いていきます。

1. 中火で沸騰させる（私の場合5～６分で沸騰しました。）
2. 弱火で10分炊く
3. 火を消して10分蒸らす

5．トウモロコシご飯が炊きあがりました。おこげも少しできましたよ。

まとめ

無水鍋を使ったトウモロコシご飯の作り方をご紹介しました。

簡単なのでぜひ作ってみてくださいね！

 

他にも無水鍋を使ったレシピを紹介しています。

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